sekarang saya nak ajar tuan/puan bt sambal goreng yer..biasanye la kan nak dekat raya ni mood masak dah kurang ,beza dr hr first bukak puasa...so saya nak kasi resepi ni..resepi ni saya belajar dar kakak2 ipar saya yang belah melaka nun..credit to kak ngah ngan kakteh...biasa bt sambal jer..tp yang ni lagiiii best :)memula..goreng ikan bilis....garing tau..sedap sikit, passtu angkat

passtu pakai minyak sama...goreng kentang...potong nipis..cepat sikit garing...then angkat

pastu...pakai minnyak sama...korang blenkan..
-bayang besar 1 biji
-bawang putih 4 ulas
-lada besar 5 biji
gula dan garam
then goereng camni

bilaa sambal dah naik bau..so masukkan ikan bilis dan kentang..gaul sampai agak2 kering
selesaila resepi kita yer...
selamat berbuka pose
macam terbau2 jer aroma ikan bilis tu kat sini..opss
ReplyDeletekak eliss : kak try la...sedap oo.nak2 org yang gemar ikan bilis :)
ReplyDeleteaik..kentang+bilis je...
ReplyDeleteklu buh tempe tu baru namanya Smbal Goreng...:D
bukan cam sambal ikan bilis ke ni??hohoho..beza boh kentang ja..garam gula takyah boh ke
ReplyDeletekak ayu : haah kak lebih kurang jer..tempe tu add on pun leh gak...lagi sedap kot..saya kureng sikit tempe :)
ReplyDeletekak siti : lebih kurang tp ni pakai lada besar,,,garam gula letak kak..kan ader tulis tu..tak perasan ke ?hehheh..saje je
sedap ituuuu..............mengancam
ReplyDelete